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命をいただく話(自然体験教室10)

titisibori1-c.png  いよいよ最終の活動、乳搾り体験です。退所式のあと松下牧場さんへ移動して「命の勉強」をしました。

  まず、靴の上にカバーをし、手をしっかり洗ったあとで体験です。牛の飼育に危険な菌を絶対に入れないようにす

ることが大切だということを学びました。

  牧場の方のお話を聞いたあとで乳搾りや飼料やりを体験しました。思っていたよりずっと大きな牛を前にして、

おっかなびっくりの子もいました。でも、おとなしい牛の姿に少しずつ安心して世話ができるようになりました。

 最後に、バターづくりをしました。絞りたての牛乳を振って脂肪分を固めました。それをパンにつけて食べました。

そのあとで、牧場のおじさんからの「命の勉強」です。食の大切さを十分感じたようです。

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